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快速、准确地检测食源性致病菌和其他重要的食品安全和质量目标物。通过快速报告增强您的运营能力，从而实现更快的产品放行和干预。我们的食品安全 PCR 检测可对食品和环境样品中的主要致病菌（沙门氏菌、李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7、克罗诺杆菌属）和其他重要目标物进行定性检测。这些 PCR 食品检测解决方案经过优化并在许多情况下经过外部验证，可与 Applied Biosystems™ QuantStudio™ 5 食品安全实时荧光定量 PCR 仪配合用于多种食品和环境基质的检测。
无论您的实验室是首次引入 PCR 技术，还是想要扩展可提供的检测服务范围，我们都能帮您找到理想的解决方案。
Thermo Scientific™ SureTect™ 实时荧光定量 PCR 测定提供少量操作步骤、简单的样品制备、直观易操作的软件和通用的 PCR 处理步骤。该系列包括检测多种食品/环境样品中沙门氏菌、李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7 和克罗诺杆菌的工作流程。
Thermo Scientific PCR 食品致病菌检测系列解决方案的最新成员是 Thermo Scientific™ RapidFinder™ 沙门氏菌属和沙门氏菌血清型（鼠伤寒和肠炎）的多重检测 。如同 SureTect，该检测遵循简单的工作流程，可同时检测家禽、猪肉和生产环境样品中的沙门氏菌、伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌。
我们的 Applied Biosystems™ MicroSEQ™、RapidFinder™ 和 TaqMan™ 检测使您能够通过包含手动和半自动选项的工作流程来选择适合需求的样品制备方法。通过 40 分钟的快速 PCR 运行时间最大限度地提高通量。经验证可用于检测沙门氏菌、李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7、非 O157 STEC、STEC 和肠炎沙门氏菌的工作流程以及用于多种其他目标的 TaqMan 试剂盒，包括弧菌、金黄色葡萄球菌和弯曲杆菌的多重检测。
使用我们的选择指南，按病原体目标和样品类型选择经验证的工作流程解决方案。
借助现代化、灵活的 Applied Biosystems™ QuantStudio™ 5 食品安全实时荧光定量 PCR 系统系统，确保致病菌 PCR 检测系统的长期可靠性。凭借 6 通道、96 孔、支持云技术的开放平台的灵活性，适合运行我们针对食品安全、验证和质量检测的全系列 PCR 解决方案。
如今，该仪器已在数千个实验室中使用，并拥有经验证的可靠跟踪记录，您可以放心地进行检测，并且知道您的仪器将得到我们自己的服务工程师和知识渊博的专业技术团队的全力支持。
通过在与食品致病菌 PCR 检测相同的平台上运行对食品真伪和质量至关重要的额外检测，最大限度地提高效率和实验室能力。借助 Applied Biosystems™ RapidFinder™ 肉类鉴定和 Applied Biosystems™ TaqMan™ GMO PCR 检测，对复杂食品和配料中的一系列肉类和转基因事件进行检测、鉴定和定量分析。
