致病菌检测
使用一系列方法(从传统、选择性和鉴别性琼脂培养基到可提供快速准确结果的快速、实时荧光定量 PCR 检测方法),检测细菌性食源性致病菌,包括李斯特氏菌属和单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌和弧菌。
食品真实性
水产品是食品掺假的一个常见目标。通过一系列实时荧光定量 PCR 检测和新一代筛查选项,检查您的用品和成分的真实性,以保护您的业务和声誉。
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